Há 21 anos a confeiteira Gilda conquista todos os paladares com suas criações na cozinha. Cada uma carrega em si um segredo aprendido em algum canto do Brasil. Experimente e descubra!
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Tortas com Pão-de-ló Especial
Os valores abaixo são referentes às Tortas de tamanho Médio, aproximadamente 25 pedaços. Consulte-nos para tamanhos Pequeno (15), Grande (35), Gigante (50) e Super (100).
Torta Ragazza
Pão-de-ló de chocolate, Doce de Leite, Côco e Ganache.
Torta de Nozes
Pão-de-ló de chocolate, Creme de Leite Condensado, Nozes e Ganash.
Torta Prestígio
Pão-de-ló de Chocolate, Leite Condensado com Coco e Ganache.
Torta Sonho de Valsa
Pão-de-ló de chocolate, Creme de Bombom e Bombom Sonho de Valsa.
Torta Tentação
Pão-de-ló de chocolate, Ganache, Morangos selecionados e Raspas de Chocolate.
Torta Mineira
Pão-de-ló Branco, Abacaxi, Côco e Creme Paris.
Torta de Brigadeiro
Pão-de-ló de chocolate, Recheio de Brigadeiro e Cobertura de Brigadeiro com Chocolate Granulado.
Torta Beijinho
Pão-de-ló branco, Recheio de Beijinho e Cobertura de Beijinho com Cerejas.
Torta de Limão
Casquinha Crocante de Biscoito, Creme de Limão e Marshmallow com raspas de limão.
Torta de Brigadeiro Branco e Preto
Pão-de-ló branco ou de chocolate, Recheio de Brigadeiro Branco e Preto e Raspas de Chocolate.
Torta de Paçoca
Pão-de-ló branco, Creme de Paçoca (leite condensado, creme de leite e paçoca) e Chantininho de Paçoca.
Torta de Morango
Pão-de-ló branco, Creme de Leite Condensado e Morangos selecionados..
Torta Maomé
Pão-de-ló Branco, Creme de Baunilha, Mousse de Chocolate ao Leite, Chantilly e Nozes. Cobertura de Ganache, Chantilly ou Marshmallow.
Torta Martha Rocha
Pão-de-ló Branco, Disco de Suspiro, Baba de Moça, Nozes, Chantilly e Pêssego (ou Ameixa).
Torta Floresta Branca
Massa Branca, Chantily, Cerejas, Marshmallow e Raspas de Chocolate Branco.
Cheesecake
Morango, Cappuccino ou Romeu e Julieta.
Torta Mousse de Chocolate
Pão-de-ló de Chocolate, Mousse de Chocolate, Chantilly e Raspas de Chocolate.
Torta Dois Amores
Massa Crocante de Biscoito de Chocolate, Mousse de Chocolate Branco, Mousse de Chocolate Preto, Ganache e Raspas de Chocolate.
Torta Mesclada
Pão de Ló Branco, Creme Belga, Pedaços de Chocolate, Marshmallow, Calda de Chocolate.
Torta Tubetes
Massa Branca e Preta. Recheio de Brigadeiro Branco OU Brigadeiro Preto OU Brigadeiro com Morangos.
Torta 4 Leites
Pão de Ló Branco, Creme 4 Leites, Raspas de Chocolate Branco
Torta de Chocolate Branco e Preto
Massa Branca e Preta, Brigadeiro Gourmet Branco e Preto, Placas de Chocolate Branco e Preto.
Torta de Doce de Leite com Ameixa
Pão-de-ló branco, Doce de leite de panela de pressão, Ameixas e Chantilly de doce de leite.
Docinhos
Os valores abaixo são referentes ao Cento (100 unidades). Pedido mínimo de 25 unidades por sabor.
Docinhos Tradicionais
Brigadeiro, Cajuzinho, Beijinho, Olho de Sogra ou Casadinho.
Docinhos Especiais
Amendoim, Prestígio, Brigadeiro de Café, Brigadeiro de Maracujá, Olho de Sogro (Damasco), Côco Queimado ou Chocobom.
Torteletes
Limão, Brigadeiro, Maracujá, Doce de Leite com Nozes ou Ganache com Nozes.
Bombom I
Brigadeiro, Limão, Coco, Castanha ou Amendoim.
Bombom II
Cereja, Damasco, Nozes ou Uva.
Bombom III
Morango
Copinhos
Os valores abaixo são referentes ao Cento (100 unidades). Pedido mínimo de 25 unidades por sabor.
Copinho de Chocolate (Ganache)
Sabores: Morango, Maracujá, Cereja ou Confetes.
“Copinho Cake”
Sabores: Sonho-de-Valsa (na foto), Torta de Morango, Torta Holandesa, Alfajor Líquido, Paçoca ou Napolitano.
Copinho de Brigadeiro
Sabores: Brigadeiro Preto&Branco (na foto), Brigadeiro Preto, Brigadeiro Branco, Brigadeiro com Mousse de Limão.
Copinho de Mousse de Maracujá ou Limão
Sabores: Maracujá ou Limão.