Dicas de sobremesas para harmonizar com cerveja
Pasmem, cervejas podem ficar na mesa até a hora da sobremesa! Outro dia li uma entrevista com o chef de cozinha e especialista em …
- fevereiro 19th, 2013
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Arquivos para fevereiro, 2013
- fevereiro 17th, 2013
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Os segredos do Ganache de Chocolate da Gilda Cakes
Se você já conhece o nosso cardápio, deve ter visto que usamos Ganache de várias formas. Em recheios de bolos, trufas, copinhos de chocolate …
- fevereiro 14th, 2013
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4 sugestões para um jantar delicioso neste Valentine’s Day
O Dia dos Namorados aqui no Brasil é comemorado dia 12 de junho, mas em vários países hoje é dia do Valentine’s Day. E …
- fevereiro 11th, 2013
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Chegou a estação da Torta de Limão
Final de semana chegou e os preparativos para aquela reunião com os amigos começou. Normalmente nos dedicamos tanto ao prato principal que deixamos por …
- fevereiro 8th, 2013
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Dica para Entrada: Volovan de Tomate Seco
O nome é pouco conhecido, mas a combinação de massa crocante com cobertura cremosa de tomate seco surpreende. O Volovan é uma simpática cestinha de …
